الكيكة المخططة الرخامية الألمانية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الكيكة هشة ولذيذة وما تأخذ وقت في الفرن

نبدأ بسم الله

المقادير:

3 كوب دقيق
كوب زيت
2/3 كوب ماء دافئ
1 و 1/3 كوب سكر ناعم حبيبات
1 م ك Bp (بيكينج باودر)
1 م ص فانيلا
5 بيضات
2 م ك كاكاو بودرة

الطريقة:
- ننخل الدقيق و BP
- نفصل البياض عن الصفار
- نخفق بياض البيض جيداً مع 2 م ك من مقدار السكر حتى يتضاعف

الكيكة المخططة الرخامية الألمانية E%20%2850%29

الكيكة المخططة الرخامية الألمانية E%20%2850%29

- نخفق الصفار مع بقية مقدار السكر والفانيلا والماء ثم نضيف الزيت بالتدريج

الكيكة المخططة الرخامية الألمانية E%20%2851%29

- نضيف البياض المخفوق للصفار ثم نضيف الدقيق و BP ونخفق حتى يتمازج الخليط
- نقسم الخليط إلى قسمين ونضيف الكاكاو إلى قسم من الخليط
- ندهن الصينية بالزيت ثم نضع ملعقة من الخليط الأبيض وفوقها ملعقة من خليط الكاكاو وهكذا بالتبادل حتى ينتهي المقدار.

الكيكة المخططة الرخامية الألمانية E%20%2852%29

الكيكة المخططة الرخامية الألمانية E%20%2852%29

-تخبز في فرن مسبق التسخين بدرجة حرارة 180 درجة، أخذ معي ثلث ساعة تقريباً أو أقل .

الصورة النهائية

الكيكة المخططة الرخامية الألمانية E%20%2854%29

م / ن

ولا تنسووني من صالح دعائكم

الكيك حلو
بس احلى احلى كيك الي بشكلاته
احلى شي بدنيا كيك يكون فيه شكلاته
وبس
سلمت يداااااااكي يا غاليه روعه
لما اتجوز اعلم زوجتي تطبخ ههههههه
يعطيكي الف عافيه جوري الدبدوبه